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【カメヤマ発酵よもぎEX】お試し1パック（40粒入り）500円の詳細・クチコミ
カメヤマ発酵よもぎ
よもぎ
2012年1月からテレビでも放送予定のカメヤマ発酵よもぎEXです。 【商品情報】1世帯1回1セット限定 1パック40粒入り（500円）健康やダイエット食として今話題の発食品。なぜ発酵食品が注目されるのか？それは発酵を行う事によって食品に起こる変化が絶大だからです。発酵の効果として主にあげられるのは栄養価のアップ・栄養の吸収率アップ・腸内環境改善の3つになります。食品の栄養価やアミノ酸などの有効成分が飛躍的に増え酵素の力でたんぱく質やビタミン類なども吸収率が高まります。 納豆やかつお節はその代表格と言えるでしょう。大豆を煮ただけのに豆と、発酵を行った納豆とでは、栄養価も含まれる成分も全くの別物になっているのです。通常野菜などの植物には有効な酵素は2～3種類ほどしか含まれていません。しかし、よもぎには今わかっているだけで13種類もの有効な酵素が含れています。実はよもぎの生産者である唐津さんには、微生物研究家としての顔があり、発酵についても20年以上前から研究を行っています。その唐津さんが愛情をかけて育てる自然農法と発酵の研究から行き着いたのがカメヤマ発酵よもぎなのです。
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